Cuánto y con qué frecuencia
Trata las anchoas como un condimento, no como un plato. Para la mayoría de los perros, una o dos anchoas pequeñas pocas veces por semana es una pauta razonable. Un perro muy pequeño puede salir mejor parado con media anchoa machacada en su comida. Pícalas o machácalas sobre su comida si tiende a tragar sin masticar. Cuéntalas dentro de la comida del día, porque el pescado graso tiene muchas calorías y los extras constantes ensanchan cinturas. La primera vez, introdúcelas poco a poco, como cualquier alimento nuevo y concentrado. Un perro que nunca ha comido pescado graso puede tener las heces blandas tras una primera porción generosa, y eso es un problema de cantidad, no de seguridad del alimento. Empieza con poco, observa las heces del día siguiente y aumenta solo si todo va bien.
Qué aportan las anchoas
Sí: los perros pueden comer anchoas, y entre los alimentos humanos sobre los que pregunta la gente, este es de los más valiosos. Son peces pequeños y grasos que se comen enteros: aportan proteína, calcio de sus huesos blandos y vitamina D. También aportan una dosis concentrada de las grasas omega-3 EPA y DHA, que apoyan la piel, el pelo, las articulaciones y la salud del corazón. Como son diminutas y están abajo en la cadena alimentaria, preocupan mucho menos por el mercurio que peces grandes como el atún: son una opción sensata de pescado graso. Su punto débil es la concentración: tienen un sabor, una grasa y, por lo general, una sal intensos, así que funcionan como acompañamiento ocasional, no como algo que se sirve a puñados.
Perros que deben evitarlas o limitarlas
Algunos perros necesitan cautela extra: los que siguen una dieta baja en sal indicada por el veterinario por problemas de corazón o de riñón solo deberían comerlas si el veterinario está de acuerdo, porque incluso enjuagado el pescado enlatado conserva sal. Los propensos a la pancreatitis o con un plan estricto bajo en grasas deberían evitar los premios de pescado graso o contar con aprobación previa, y un perro con sensibilidad conocida al pescado debe saltárselos. Vigila las señales habituales de que un alimento no le sienta bien — vómitos, diarrea, picor o irritación en las orejas tras comer — y retíralo si aparecen. Si tu perro asalta una lata entera, huesos incluidos, lo probable es sed, sobrecarga de sal y malestar digestivo más que una intoxicación; aun así, una cantidad grande de golpe, sobre todo en un perro pequeño, merece una llamada pronta a tu veterinario.
Qué presentación elegir
La forma de envasado importa más que el propio pescado. Las mejores opciones son las frescas o congeladas cocinadas sin nada más, o las de lata en agua y sin sal añadida. Las de aceite de oliva se aceptan en cantidades mínimas, bien escurridas: el aceite suma calorías que un perro pequeño no necesita. Enjuaga brevemente las de lata: reduce la sal de la superficie. Hazlo justo antes de servirlas. Evita las encurtidas, las marinadas y las muy saladas, las pastas de anchoa y cualquier producto sazonado con ajo, cebolla, chile o especias: el ajo y la cebolla dañan a los perros, y la carga de sal de los productos curados es el mayor riesgo aquí. Nada de anchoas sobre pizza o en salsas: el problema serían los ingredientes que las rodean.
Integrar las anchoas en la rutina
Bien usadas, las anchoas son un extra inteligente: una o dos machacadas sobre el alimento seco para un perro quisquilloso, o un premio potente picado muy fino para entrenar. También sirven como refuerzo de omega-3 en rotación con su comida normal. En una casa con varias personas, los premios concentrados son justo lo que se sirve dos veces: todo el mundo quiere ser el favorito. Si tu esposo deja anotada en KinsLe Care Teams la ración de anchoas de la cena del domingo como tarea completada, con la hora registrada, toda la casa puede ver que este perro ya tuvo hoy su pescado, y un premio saludable se mantiene en una cantidad saludable.