Los frijoles verdes merecen mención propia
Los frijoles verdes se han ganado su popularidad entre quienes tienen perros con sobrepeso. Cambiar una parte de los premios, o una porción pequeña de la comida, por frijoles verdes permite que el perro sienta que comió algo sustancioso sin las calorías, y muchos disfrutan el crujido de un frijol fresco o la suavidad de uno al vapor. Lávalos, recorta las puntas y córtalos en trozos del tamaño de un bocado para los perros pequeños, para que un frijol largo tomado a la carrera no atragante. Congelados, son un tentempié muy práctico para los días de calor. A muchos perros les encantan así de simples. Eso sí, no arreglan solos un problema de peso: ayudan dentro de una dieta medida, con ejercicio y, idealmente, un programa del veterinario para un sobrepeso importante.
Frijoles y productos que hay que evitar
La familia de los frijoles tiene versiones claramente prohibidas. Los frijoles horneados en salsa dulce no son adecuados: la salsa lleva azúcar, sal y a menudo saborizantes de cebolla y ajo. Los refritos suman grasa, sal y condimentos, y los de estilo chili llegan con especias y cebolla. Los secos crudos ya quedaron fuera, y también el paquete de frijoles secos que un perro asalte en un armario: frijol sin cocer más envase es combinación de llamada al veterinario. Los de lata quedan en un punto intermedio. El frijol en sí está cocido y es seguro, pero el líquido de la lata lleva sal, así que escúrrelos y enjuágalos antes de servirlos y elige las versiones sin sal añadida cuando puedas. Los granos de café y de cacao no son frijoles de comer y sí son peligrosos de verdad: si tu perro los come, llama a tu veterinario enseguida.
Los que sí son seguros, cocidos y sencillos
Los perros pueden comer frijoles, y varios tipos comunes son buenos alimentos ocasionales. Los frijoles negros, los rojos, los pintos, los garbanzos y las lentejas también son seguros cuando se cocen hasta quedar blandos, y ofrecen fibra, proteína vegetal, hierro y folato. La palabra «cocidos» carga con mucho peso en este párrafo. Los frijoles secos deben remojarse y cocerse por completo antes de que los coma un perro — o una persona —. Los rojos crudos o poco cocidos, en particular, contienen una lectina que provoca una enfermedad estomacal importante, y cualquier frijol seco crudo es duro, indigesto y capaz de causar vómitos y diarrea. La excepción que puede servirse cruda es el frijol verde fresco, lavado y cortado a un tamaño seguro.
Porciones: la fibra corta en dos direcciones
Los frijoles llenan, y un poco produce mucho efecto. Empieza con una cucharada o dos de frijoles cocidos en su comida habitual, o un puñado pequeño de verdes como tentempié, y ajusta con moderación para un perro grande. Los frijoles deben seguir siendo un añadido a un alimento completo para perros, no un sustituto de su proteína: los perros aprovechan mejor la proteína animal, y una dieta casera apoyada en exceso en ellos sería desequilibrada y monótona. Espera gases si te pasas, porque la fibra de los frijoles fermenta. Introdúcelos poco a poco a lo largo de varias comidas. Si tu perro tiene digestión sensible o antecedentes de pancreatitis, habla antes de las legumbres con tu veterinario: los añadidos fermentables no sientan bien a todos los estómagos.
Constancia de la olla al tazón
Los frijoles salen mal en la fase de servir, no en la de comprar: los sencillos y cocidos que preparaste se convierten en las sobras condimentadas que otra persona comparte porque frijoles son frijoles. Evitar esa confusión es un trabajo de comunicación doméstica. También es un trabajo sencillo. Si tu madre deja anotado en KinsLe Care Teams que los frijoles de este perro son siempre sencillos, cocidos y enjuagados, y marca la comida del mediodía como completada con la hora registrada cada vez que los sirve, cada persona que lo alimenta aplicará la misma regla y un alimento útil se mantendrá seguro en la práctica, no solo en la teoría.