Las cabras son individuos con disfraz de rebaño. A una lechera le baja la producción, un cabrito crece más despacio que su gemelo, una hembra sigue necesitando el mismo tratamiento una y otra vez, y sin registros todo eso se difumina en una sensación general de que a unas cabras les va mejor que a otras. Un registro sencillo por cabra convierte esas impresiones en hechos sobre los que puedes actuar, y no necesita un programa especial ni una hora por semana: necesita que anotes las cosas correctas en el momento en que pasan.
Pesos en los hitos que importan
Pesa a los cabritos al nacer y después en hitos constantes: el destete es el imprescindible, con un peso posterior antes de su primera temporada de cría en el caso de las que se quedan como reemplazos. Los hitos importan más que los pesajes frecuentes, porque comparar lo comparable es lo que hace que las cifras hablen. Un cabrito que va por debajo de sus hermanos al destete puede ser simplemente un trillizo recuperando terreno, o puede estar cargando una carga de parásitos o un problema silencioso; no puedes saber cuál sin el registro de su madre y su peso al nacer al lado. En cabras adultas, una puntuación de condición corporal anotada unas veces al año sustituye bien al pesaje cuando este no es práctico.
Empieza por la identidad
Todo registro cuelga de saber a qué cabra pertenece, así que la base es la identificación: número de crotal, tatuaje o microchip, raza o cruce, sexo, capa y marcas, y de dónde vino la cabra —criada en casa o comprada, y de qué rebaño—. Fotografía a cada cabra junto a su registro cuando llega o cuando se le pone el crotal; las cabras que parecen idénticas al otro lado de un corral en febrero se distinguen extrañamente bien en una foto tomada en octubre. En los cabritos criados en casa, la ficha de identidad es donde se anotan su madre y su padre, que es lo que hace posible decidir sobre la cría más adelante.
Nacimientos y reproducción
En las hembras de cría, anota cada cubrición —qué macho y si la hembra quedó preñada— y después el parto en sí: cuántos cabritos, sus sexos, los pesos al nacer y si el parto fue sencillo o asistido. Anota los cabritos que nacieron débiles, tardaron en mamar o necesitaron ayuda, y las madres que rechazaron a una cría o tuvieron poca leche. En dos o tres temporadas, ese registro se convierte en silencio en tu guía para descartar y para quedarte animales: la hembra que pare gemelos con facilidad y cría a los dos ocupa una columna distinta de la que ha necesitado ayuda cada vez, y debe ser el registro, no el apego, quien tome esa decisión.
Tratamientos y periodos de retiro
Escribe cada tratamiento: la cabra, el motivo, qué se le dio y cuándo, y si aplica un periodo de retiro para la leche o la carne —y, si aplica, cuándo termina ese periodo—. Ese último detalle es un asunto legal y de seguridad para cualquiera que ordeñe o venda productos, no un capricho. Añade los resultados de los conteos de huevos de parásitos y qué antiparasitarios se han usado, porque rotar a ciegas es la manera en que se construye la resistencia; los recortes de pezuñas, las vacunas y cualquier visita veterinaria completan el panorama.
Llevadas por cabra y completadas en el momento, estas notas son la memoria del rebaño, y el Pet Passport de KinsLe guarda los registros de cada animal reunidos en un paquete portátil, listos para una visita veterinaria, una venta o una mirada dura a qué hembras se ganan su sitio la temporada que viene.
